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韓国料理

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韓国料理
  • 2025.04.04

韓国料理屋のプロが教える。センマイムンチの作り方 #韓国料理 #料理 #レシピ動画 japanesefood#koreanfood

今回は当店のお通し。 湯引き千枚の即席、ムンチの作り方をご紹介します。 ぜひ、お酒のアテにどうぞ！！ 【素材】 センマイ300g ネギ　適量 荒唐辛子　適量　（一味唐辛子は全然味が変わってしまうのでやめといた方が良いです） ごま　適量 お酢　10cc 醤油　15cc 味の素　5g ごま油　10g 基本はこの感じであとはみなさんのお好みに合わせて調整してください。 ■1K (ワンケー) お店情報■ […]

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韓国料理
  • 2025.04.04

韓国料理のプロが教える魔法のタレ【ヤンギンジャン】#koreanfood #レシピ動画 #韓国料理 #料理 #おつまみ

今回ご紹介するのは色んな韓国料理に使える魔法のタレ『ヤンギンジャン』 主にチヂミや韓国やっこなど汎用性高いので是非作ってみて下さい👨‍🍳 『魔法のタレの作り方』 ニラ半束 にんにく5~8g 醤油120cc ごま油20cc 旨み調味料 5g~10g ゴマ10g 役に立ったと思ったら良いね！！チャンネル登録！お願いします。 ■1K (ワンケー) お店情報■ […]

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