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韓国料理

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韓国料理
  • 2024.12.01

【韓国料理】あったかチゲ３選

寒くなってきたので、あったか韓国チゲの作り方をご紹介します。 【辛ラーメンプデチゲ】 【材料】　2人分 ・スパム　60g ・ソーセージ　60g ・ベーコン　60g ・キムチ　150g ・長ネギ　1/2本　 ・玉ねぎ　1/4個 ・辛ラーメン　1袋 ・とろけるチーズ　60g ・水　800ml (4カップ) ・コチュジャン　大さじ1 【即席スンドゥブチゲ】 【材料】　1～2人分 ・絹豆腐　300g ・あ […]

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韓国料理
  • 2024.12.01

トロトロ・ホロホロな #サムゲタン で体あったか！ #shorts #韓国料理

■ビビンシッタン(鹿児島市吉野町) 今回の「この店この味」では、寒くなってきたこの冬食べたい”鍋”を紹介します。 体がポカポカになる、漢方を使ったあったか鍋が登場です！ 訪れたのは、鹿児島市吉野町にある『ビビンシッタン』。 2016年に創業した韓国料理店です。 お店を切り盛りするのは、韓国人の尹銑雨(ユン ソヌ)さん。 両親も料理人をしていたこともあり、料理人の世界へ進みます。 奥さんが鹿児島市吉 […]

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韓国料理
  • 2024.11.29

【本場の韓国料理】この冬食べたい”あったか鍋” ～ビビンシッタン～ ”News＋おやっと！”この店この味(11月26日(火)放送)

■ビビンシッタン(鹿児島市吉野町) 今回の「この店この味」では、寒くなってきたこの冬食べたい”鍋”を紹介します。 体がポカポカになる、漢方を使ったあったか鍋が登場です！ 訪れたのは、鹿児島市吉野町にある『ビビンシッタン』。 2016年に創業した韓国料理店です。 お店を切り盛りするのは、韓国人の尹銑雨(ユン ソヌ)さん。 両親も料理人をしていたこともあり、料理人の世界へ進みます。 奥さんが鹿児島市吉 […]

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