🥄大さじスプーン🥄です♡
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今回の動画は
韓国料理【チェユポックン】です😋
豚肉を炒めた辛口料理に食欲が止まりません👍
分量は目安にしてください✨
あなた様に合ったあなた様の好きなお味で召し上がって下さい❤️
目安ってどういう事？と思ったら私のズボラさがバレてしまいますが概要欄をご覧になって下さいませ🙏
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【チェユポックン】2~3人分
・豚肩ロース………300gほど
・玉ねぎ🧅………1/2個
・ニンジン🥕………1/2本
・ネギ………1本
・サラダ油………スプーン1杯
・料理酒………スプーン1杯
・炒りごま………好きなだけ❤️
・ごま油………ひと回し
・サンチュ🥬………好きなだけ❤️
【合わせダレ】
・コチュジャン………スプーン1杯
・粉唐辛子🌶️………小さいスプーン1杯
(一味でもOK🙆♀️)
・砂糖………小さいスプーン2杯
・おろしニンニク🧄………スプーン1杯
・オイスターソース………スプーン1杯
・料理酒………スプーン1杯
・みりん………スプーン1杯
・お醤油………スプーン1杯
＼お料理のポイント／
1️⃣面倒でもお野菜とお肉を別々に焼いて余分な水分をなくす事です☝️
水分が多いチェユポックンは美味しさも半減してしまいます😩
2️⃣お腹はロースではなく肩ロースを使用する事で柔らかく美味しく仕上がります🐷
分量は目安にして下さい🙏
多い人は半分の量で作ってみてね👍
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字幕読み上げ
VOICEVOX：ずんだもん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
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関連動画はこちらから⬇️
【簡単ピカタ】衣をつけて焼くだけ👍
【韓国風フライドチキン🍗】
【肉巻きビピンパ弁当🍱】
是非参考にしてみてください💁♀️
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