#韓国料理#韓国料理レシピ#なすレシピ #簡単韓国料理
こちらまで見ていただき有難うございます😊
今日はお家で楽しめる韓国料理を
作ってみました。
手軽に作れるレシピなので試して頂けると嬉しいです♪
お酒にも当然合いすぎて飲み過ぎました😁
安定の酔っ払い。
乾杯🍻
【チュモッパ】
白飯 200g
韓国海苔 お好み量(今回8枚使用)
たくあん 30g
キムチ 50g
牛挽き肉 50g
焼き肉のたれ 大さじ1
片栗粉 少々
ごま油 小さじ2
マヨネーズ 小さじ1
炒りごま 適量
【旨辛だいこん】
大根 1/3本(250g)
塩 小さじ1/2
*漬けタレ*
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ2
ニンニクチューブ 2センチ
【チーズタッカルビ】
鶏もも肉 200g
玉ねぎ 1玉
ニラ 1/2束
ピザ用チーズ 150~200g
*調味料*
コチュジャン 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
【チヂミ】
ニラ 1/2束
冷凍シーフード 150g
*生地*
薄力粉 大さじ8
片栗粉 大さじ6
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 150ml
*タレ*
かんたん酢 大さじ1
醤油 大さじ1
コチュジャン 大さじ2
ラー油 適量
【ケランチム】
たまご 2個
水 180ml
鶏ガラスープの素 小さじ2
塩 ひとつまみ
カニカマ 4本
小ネギ 4本分
*600wレンジ2分加熱⇨混ぜて⇨1分半加熱*
(様子を見ながら調整してくださいませ)
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