※時間の無い方は倍速で見てくださいね☆
こんにちは、
いつもご視聴ありがとうございます。
しばらくお休みしていてすみません
お休みしている間もチャンネル登録して下さった方々本当にありがとうございます。
北海道は暖かい日もあれば、ここ2、3日寒い日もありましたが、桜の開花も少しずつ近づいております。
2024年は新たなことにもチャレンジします😊
小樽の地で料理教室をスタートする予定です。
大自然の中でおいしい料理を一緒に作りませんか😊
日程等決まりましたらまた告知しますがYouTubeでは顔出ししていないので、良かったらぜひ直接会いに来て下さい♡
6月からスタート予定です。
女性限定・少人数制ですので、日頃の悩みなど気軽に吐き出しに来てください😊
アメブロ
http://ameblo.jp/glo-ria-kitchen/
インスタグラム
https://instagram.com/glo_ria_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
LINE
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↑告知予定なのでこちらもフォローお願い致します。
小樽以外のお住まいの方は、料理教室の後は小樽観光などしていってください😊
本日はスンドゥブチゲをご紹介致します。
辛さ調節ができるので自分好みの辛さで作ってみてください。
洗い物も少なくて簡単ですので、よかったら参考にして下さい。
☆材料ご紹介☆
2～3人分
豚肉(どの部分でもOK)・・・80g
絹ごし豆腐・・・250g
あさり(殻付き)・・・100g
卵・・・1個
玉ねぎ・・・30g
えのき・・・20g
長ねぎ・・・20ｇ
(下味付け)
唐辛子・・・大さじ1～1.5
おろしにんにく・・・小さじ1
こめ油・・・大さじ1
ダシダ・・・小さじ1(無い場合は鶏がらスープでもOK)
水・・・280㎖
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
カナリエキス・・・小さじ2(ナンプラーでもOK)
(仕上げ用)
ごま油・・・小さじ1
いりごま・・・適量
※Point
した味付けの材料を良く混ぜ合わせて味を染み込ませるとグッと美味しくなります
わからない事や質問がございましたら、コメントでお気軽に聞いて下さい。
コメントではちょっと聞きずらいようでしたら、Instagramをフォローしていただいてメッセージなどでご質問いただけたら、お答え出来る範囲でこたえさせて頂きます。
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またリクエスト料理がありましたら、お気軽にコメントお待ちしております。
の胃袋がグルルルルっと反応しましたら作ってみたいと思います♡
コメントにつきましては、内容に問題のないものだけをこちらの判断で公開しますのでご了承ください。
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