✳︎今回のタイトル✳︎
豚の旨みたっぷりのカムジャタンが食べれるお店
【お店の感想】
今日誕生日の人おめでとうハシダです
大阪の日本橋にある宇屋ってお店のカムジャタンがすごく美味しいと視聴者さんに教えてもらって行ったらまず見た目のインパクトからすごかった
最初に出してもらった付き出しのキムチとか食べながらビール飲んでたけどお酒が進む味でもうこの時点で韓国料理食べるスイッチがオンになった
もうこんだけお肉がグツグツ煮込まれてるの見ると間違いなく素晴らしい出汁が出てるのがわかる
カムジャタンとはジャガイモと豚の背骨とかを長時間に混んだスープらしくてカムジャが日本語でジャガイモでタンがスープやからまぁ豚骨ベースのジャガイモスープって感じかな
辛さはそこまで辛くなくて豚の旨みがすごい出てる
お肉も食べれる部分が結構あったり骨を全て取っ払ってスープを味あうとにかく旨みが最高で無心でスープを啜ってた
甘辛いお肉も注文して食べたけどこれがご飯にベストマッチでたまらん
ハシダはカムジャタンというのを初めて食べたけどこれはハマりそう
美味しいお店教えてくれてありがとう
ぜひみんなも行ってみて
【店名】
宇屋
【価格】
1,000-2,000円
【アドレス】
大阪府大阪市中央区高津3-9-13
【何駅から】
近鉄日本橋駅から359m
【電話番号】
06-6632-5558
【営業時間】
11:00～14:00
17:00〜23:00
日曜営業
定休日
水曜日
営業時間や定休日に変更がございます、詳細はお問い合わせください。
Instagram
https://www.instagram.com/osakagourmet.bazooka/
tiktok
https://www.tiktok.com/@osaka_gourmet
お仕事依頼などは以下のメールからお願いいたします。
gourmet.bazooka@gmail.com
#大阪グルメ #韓国料理 #豚骨
