スープの国、韓国のスープご飯「クッパ」の世界は奥深い。全国各地に色んなクッパがあるけれど、今回はソウルでよく食べられているクッパ3種類を食べ歩きました。
どれも地元の人たちに親しまれていて日常的に食べるクッパ。地元で愛されている美味しいお店をご紹介します。
【動画内の韓国語】
クッパ(スープご飯)➡️국밥 クッパ
ソルロンタン➡️설렁탕 ソルロンタン
酔い覚ましスープ➡️해장국 ヘジャンクッ
白菜の外側の葉を茹でたもの➡️우거지 ウゴジ
牛の血の塊➡️선지 ソンジ
ご飯や麺をスープで温める➡️토렴 トリョム
豚の腸詰➡️순대 スンデ
内臓(モツ)➡️내장 ネジャン
オキアミの塩漬け➡️새우젓 セウジョッ
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●店舗情報●
①우미옥(ウミオク)
11:00-17:00 土日定休
ソウル市鍾路区ユルゴク路230-27
서울 종로구 율곡로 230-27
地下鉄1号線 「鍾路５街駅」③番出口から625m
Google map➡️https://maps.app.goo.gl/FX6tmfAwwKWChjju7?g_st=ic
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コネスト➡️情報なし
②어머니대성집(オモニテソンチプ)
日 6:00-15:00
月 18:00-翌4:00
火〜土 6:00-15:00, 18:00-翌4:00
ソウル市東大門区ワンサン路11キル4
서울 동대문구 왕산로11길 4
地下鉄１、２号線「シンソルドン駅」③番出口から330m
Google map➡️https://maps.app.goo.gl/zpuufHmefqjaxhDS9?g_st=ic
NAVER map➡️https://naver.me/GzgJKaLM
コネスト➡️https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=14604
③화목순대국(ファモクスンデクッ)
10:30-14:30, 17:00-22:00 日曜定休
ソウル市永登浦区汝矣大方路383
서울 영등포구 여의대방로 383 경도상가 1층
地下鉄９号線、シンリム線「セッカン駅」 ②番出口から277m
Google map➡️https://maps.app.goo.gl/mKmqjpNLMB6BBuoWA?g_st=ic
NAVER map➡️https://naver.me/xLJ5b4kk
コネスト➡️https://www.konest.com/m/gourmet_detail.html?id=24430
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このチャンネルでは
ソウル在住の花緒(Kao)が
韓国の食堂や美味しいもの、
生活風景を切り取って
紹介しています。
撮影・編集はiPhone12 pro。
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