半熟卵に醤油ベースの特製ダレがよく合います♪リーサンの麻薬卵の作り方~本場の韓国料理~

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※賞味期限は4日程になります

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▼麻薬卵 レシピ

・卵  10~12個
・水   200g
・醤油   200g
・オリゴ糖  20g
・お砂糖   40g
・ゴマ油   20g
・こんぶ   1枚
・にんにく  15g
・玉ねぎ   120g
・小葱    30g
・パプリカ  30g

卵茹でる時
・水     1.2L
・塩      5g
・リンゴ酢  15g

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