韓国の定番スープまとめ動画です!
前回12品紹介したスープつくっって見ましたか?
まだ作ってない方は↓動画で紹介してます
●韓国定番スープ6品①
https://youtu.be/cgYQTM1bspM
●韓国定番スープ6品②
https://youtu.be/cUm11DiT27A
●韓国定番スープ6品③
https://youtu.be/J7FUU3rdNgQ
●韓国定番チゲ10品
https://youtu.be/SChkOceqMR4
●韓国チヂミ9品
●韓国ナムル14品
分量は全てスプーン(大さじ1/2)
韓国スープはダシダではなく薄口醤油で
味を整えます
(ダシダは化学調味料なのでわかって上で使ってください)
月曜日:海鮮ワカメスープ
00:28-03:38
海鮮ミックス300g
ワカメ
玉ねぎ
胡麻油③
おろしニンニク①
出汁1500ml
なかったら水でok
薄口醤油④
塩で味を整えます
水曜日:キムチスゼビ
04:13-06:58
しいたけ.もやし.じゃがいも
キムチ300g.白ネギ
出汁1500ml
スゼビ生地200g
薄い醤油③ 塩①
木曜日:鶏のコムタン(タッコムタン)
06:59-12:30
骨付き鶏肉1kg
(ささみやむね肉合わせてもok)
白ネギ.玉ねぎ生ニンニク.塩.コショウ
水2000ml
煮込む時間40分
金曜日:トッグク
12:31-16:56
トック400g
とぎ汁1500ml
白ネギ1個.玉ねぎ1個
卵2個.牛肉200g
薄口醤油④
塩で味を整えます
土曜日:ユッケジャンスープ
16:57-22:68
ネギ.きのこ.ぜんまい.もやし
牛肉又は豚肉
チャプチェ.卵2個
チゲの素(作り方)↓ ④
とぎ汁1500ml
出汁でもok
大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ&ディナー&テイクアウト
●ホームページ홈페이지
https://choi.amebaownd.com
テイクアウトメニュー
https://choi.amebaownd.com/pages/161698/page_201510232302
行き方動画(針中野駅から5分)
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📢BGM
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 봄에 듣기 좋은 BGM 2 – https://youtu.be/aMJnJK6Z55k
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🎵Track : 맛있다 달고나커피 – https://youtu.be/lhgAmp0S-TU
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🎵Track : 귀여운 BGM 모음 – https://youtu.be/hgNrf9QqAA0
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🎵Track : 봄에 듣기좋은 BGM 모음 – https://youtu.be/RmFf5BURob0
📢BGM
✔️Track – [아판뮤직] “바램”
ARTIST : 박지윤(노래), 이진헌(작곡)
✔️YouTube – https://youtu.be/e0njles7ggI
✔️나눔뮤직 – https://tv.naver.com/v/13595048
========= 음악 출처 =========
MUSIC : “우린 마치”
ARTIST : 박지윤(노래), 이진헌(작곡)
아판TV (유튜브 채널) : https://bit.ly/2mT64zM
홈페이지 : https://artfantasia.co.kr