【韓国料理】🥳豆もやし釜飯が簡単に!炊飯器で出来ちゃう👏|ビビンバ2つのタイプの黄金タレどっち派❓|ビビンバコチュジャンタレ|豆もやしたっぷりビビンバで元気もらう💪|ごはんと豆もやしの黄金比率ビビンバ

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【目次】
0:00簡単!豆もやし釜飯作り方の初め
1:37 材料紹介&カット
2:25 タレ作り
2:57 牛肉下茹 &下味付け
3:47 豆もやし下茹で&ごはん炊く
5:15 豆もやしご飯作り
6:19 ヨンジョンアジュンマモッパン

🍆材料
米 ー 2合
豆もやし ー 500g
牛肉切り落とし ー 200g
人参 ー 40g
☆牛肉は豚肉でも・シイタケでもOK

🍆醬油タレ
長ネギキムチみじん切り ー 50g
しょうゆ ー 大さじ6(100㎖)
おろしにんにく ー 大さじ1
酢 ー 大さじ1
砂糖 ー 小さじ1
ごま油 ー 大さじ2
いりごま ー 大さじ1

辛口にする場合は ー 唐辛子粉 ー 小さじ1

🍆残ったしょう油たれは チヂミに浸けて食べるのも美味しい
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰

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【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して


◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

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