【韓国料理】止まらない韓国おかずズッキーニ＆オデン炒め 作り方｜５分韓国料理 レシピ｜韓国家庭料理ズッキニナムルビビンバ｜韓国オデン炒め｜韓国のオムック常備菜 レシピ｜

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【目次】
0:00 ズッキーニとオデン炒め作り方はじめ
1:06　材料紹介・材料切り方
2:07　味付け　
2:22 炒める
3:21　出来上がり・盛り付け
3:47 ヨンアジュンマのモッパン

◆材料
ズッキーニ　ー　100ｇ
オデン　ー１枚
ない場合は　
ちくわ　ー　２本

◆味付け
・水　ー　大さじ2　
・しょうゆ　ー　大さじ1
・みりん　ー　大さじ2
・唐辛子粉　ー　大さじ1
・ダシダ（韓国牛だし調味料）　ー　小さじ1/2
・おろしにんにく　ー　小さじ1/2～1
・ごま油　ー　小さじ1～2
・いりごま　ー　少々

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰

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【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して

◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室 第一弾　韓国料理編」
◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室 第二弾　韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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