汁まで美味しい!ジューシー韓国おでんの作り方~本場の韓国料理~

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▼韓国おでん レシピ

・イワシの煮干し 25匹
・水     2L
・昆布    2枚
・しいたけ   4枚
・玉ねぎ   半分
・にんにく   5粒
・青ネギ    1本
・大根   輪切り3枚
・韓国おでん 10~15枚

タレ
・醤油    30g
・にんにく  1粒
・唐辛子   2g
・胡麻    5g
・ネギ    20g
・だし汁   30g

仕上げ
・料理酒  30g
・醤油   15g
・塩    4g

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