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【目次】
0:00 ソットクの作り方の始め
1:37 材料紹介
2:00 茹で方
2:48 ソース作り方
4:31 ソットク揚げ方
5:22 ソース付けて完成まで
6:29 幸せ韓国ごはんタイム
材料 （４本分）
トッポキ ーー 12個
ウィンナー ‐ ４本）
いりごま ー 少々
串 ー ４本
サラダ油 ー 大さじ2
◎味つけ
ケッチャプ ー大さじ2
コチュジャン ー 大さじ1/2
みりん ー 大さじ2
砂糖 ー 小さじ２～大さじ1
唐辛子粉 ー ０～小さじ1
おろしにんにく ー 0～小さじ1
醤油 ー 大さじ2/3（小さじ２でもいい）
＊唐辛子粉入れる場合は 水 ー 大さじ1/2
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
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🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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