今日は、AZABU KIMUCHIさんへ行って
おいしいキムチを買ったので韓国料理5品作ってみました✨
どんなに疲れてても夜ご飯はしっかり食べたい派なので
お忙しい人も是非参考にしてくれたら嬉しいです💖
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【韓国料理レシピ】
～ご飯～
2～3人前
ご飯 2合
水 360ml
～ヤンニョムチキン～
5～6人前
■鶏肉下味
鶏肉 900g
きざみ生姜 小さじ3
醤油 大さじ1
酒 大さじ2
にんにく 小さじ1
油 適量
米粉 160g
■ヤンニョムチキン タレ
コチュジャン 大さじ2
お酒 大さじ1.5
醤油 大さじ1.5
にんにく 小さじ1
生姜 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
みりん 大さじ1
アガベシロップまたは砂糖 大さじ1
ごま 適量
～豚キムチ～
5~6人前
■豚バラ下味
豚バラ薄切り 300g
豚ロース 200g
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
キムチ 300g
～酢味噌たこサラダ～
5~6人前
たこ 200g
キャベツ 半玉
ヘンプシードまたはゴマ 適量
酢味噌 大さじ4
～納豆キムチ冷奴 ～
2~3人前
絹豆腐 1丁
キムチ 200g
ひきわり納豆 2パック
ごま油（白）適量
醤油 小さじ 2
ごま 適量
～チャプチェ～
3~4人前
冷凍チャプチェ
ごま油 適量
ごま 適量
動画内のキムチ屋さん「有限会社 麻布第一物産」
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