【韓国料理】元祖麻薬キンパ 作り方｜病み付きソースに付けて食べる麻薬キンパ レシピ｜ガンジャン市場麻薬キンパ｜広蔵市場屋台料理人気｜광장시장 마약김밥 ｜ 마약김밥 소스 만드는법

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【動画内容】
0:00 麻薬キンパ作り方はじめ
2:31　材料紹介
2:56 材料の切り方
3:33 ほうれん草茹で方＆味付け
4:50 人参炒め方
5:30 ご飯　味付け
6:30 麻薬キンパソース作り
6:55 麻薬キンパ　巻き方！
8:03　巻き方ポイント復習
8:23 盛り付け＆食べ方

麻薬キンパ
★材料（3人前）
ご飯　ー　１合
海苔　ー　3~4枚
たくあん　ー　100ｇ
人参　ー　200ｇ
ほうれん草　ー　200ｇ（１束）

★ご飯の味付け（１合）
ごま油　ー　大さじ1
塩　ー　小さじ2/3～微調節（塩むすびのように）
いりごま　ー　小さじ1

★ほうれん草味付け
ごま油　ー　大さじ1/2
砂糖　ー　小さじ1
塩　ー　小さじ1/3

★人参味付け
サラダ油　ー　大さじ1
みりん　ー大さじ1
塩　ー　小さじ1/3～

★付けタレ
からし　ー　大さじ2/3
醤油　ー　大さじ1
酢　ー大さじ1
砂糖　ー　大さじ1
みりん　ー大さじ1

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「３行レシピ」ツイッターhttps://twitter.com/kankoku_ryouri
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【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して

◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞
◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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