🔽その他のチゲ・スープ・トッペギ料理
🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしています
https://www.youtube.com/channel/UCUkBBfg2OkoMPre0XxydEdw?sub_confirmation=1
🔽YouTubeヨンジョンの【韓国調味料紹介】https://www.youtube.com/watch?v=hcSIAbS3qo0
【動画内容】
0:00 麻薬キンパ作り方はじめ
2:31 材料紹介
2:56 材料の切り方
3:33 ほうれん草茹で方＆味付け
4:50 人参炒め方
5:30 ご飯 味付け
6:30 麻薬キンパソース作り
6:55 麻薬キンパ 巻き方！
8:03 巻き方ポイント復習
8:23 盛り付け＆食べ方
麻薬キンパ
★材料（3人前）
ご飯 ー １合
海苔 ー 3~4枚
たくあん ー 100ｇ
人参 ー 200ｇ
ほうれん草 ー 200ｇ（１束）
★ご飯の味付け（１合）
ごま油 ー 大さじ1
塩 ー 小さじ2/3～微調節（塩むすびのように）
いりごま ー 小さじ1
★ほうれん草味付け
ごま油 ー 大さじ1/2
砂糖 ー 小さじ1
塩 ー 小さじ1/3
★人参味付け
サラダ油 ー 大さじ1
みりん ー大さじ1
塩 ー 小さじ1/3～
★付けタレ
からし ー 大さじ2/3
醤油 ー 大さじ1
酢 ー大さじ1
砂糖 ー 大さじ1
みりん ー大さじ1
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「３行レシピ」ツイッターhttps://twitter.com/kankoku_ryouri
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
#韓国料理 #韓国料理の作り方 #韓国料理レシピ #麻薬キンパレシピ #ガンジャン市場 #広蔵市場料理# ガンジャン市場麻薬キンパ #麻薬キンパソース作り方 #마약김밥 #광장시장 먹걸이#마약김밥 소스 만드는법
