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（動画内容）
茹で方や搾り方で今よりひと味違うしっかりした味付けの
ナムルになります。
時間がたっても、味が薄くならずに作りたてのような食感を
味わってください。
(目次)
0:00 ほうれん草ナムルの作り方
0:41 ほうれん草茹でます
1:53 絞り方
4:18 味付け
5:56 完成～
★ほうれん草ナムルの材料
ほうれん草 －－ 150ｇ
★味付け
醤油 －－ 小さじ2
ごま油 －－ 大さじ1/2
下ろしにんにく －－ 小さじ1
刻みネギ－－ 20ｇ
塩 －－ 好みで微調節
ダシダ ー 小さじ1/4
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
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【メディア出演履歴】
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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