🍳レシピの詳細はこちら↓❤️
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あんにょんはせよ〜日韓ハーフのユッケです🐰❣️
自宅で出来る韓国料理のレシピを投稿していきます♡
@ユッケyukwaechan
안녕히세요~! 한일혼혈 유쾌입니다🐰❣
집에서 간단히 할 수 있는 레시피들을 업로드합니다 🙂
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エゴマの葉の香りが好きで
サムギョプサルを包んで食べる以外にも
レシピ知りたい!という方も多いんじゃないかな?
炒め料理にも使えるけど今日はとっても簡単な
エゴマの葉味噌ツナ包みを紹介します👩🏻🍳❤️
🍽️材料 お茶碗一杯
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エゴマの葉…10枚
ごはん…お茶碗一杯
▶︎ごま油大さじ1、塩ぱっぱ、炒りごま大さじ1
🥣味噌ツナ
ツナ缶…1つ
味噌…大さじ2
コチュジャン…大さじ1
ごま油…大さじ1
ねぎみじん切り…1/2本
👩🏻🍳作り方
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①エゴマの葉を綺麗に洗っておき、沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れて10秒茹でる。
②冷水で洗ってぎゅっと水気を切っておく。
③器に味噌ツナの材料すべて入れて混ぜ混ぜ。
④茹でたエゴマの葉を広げて味噌ツナ、ごはんを大さじ1くらいのっけてどんどん巻いていけば完成👌🏻💗
ツナマヨにしても美味しいよ😋
요즘 날씨가 너무 좋죠~🌸
이런 날엔 쌈밥 싸서 소풍 갑시당!
🍽재료 밥1공기 t=5ml,T15ml 기준
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깻잎 10장
밥 한공기
▶︎참기름 1T,소금 톡톡,깨소금1T
🥣된장참치
참치캔 작은거 기름 빼주세요
된장 2T,고추장1T,참기름1T,다진 파 반대
👩🏻🍳만드는 빙법
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①끊는 물에 소금 한꼬집 넣고 깨끗이 씻어준 깻잎10초정도 데치기
②깻잎 걷어내도 찬물에 씻어준후 물기 꽉 짜주세요
③그릇에 참치와 양념 다 넣어 잘 섞어주기
④밥에 참기름1T,깨소금1T,소금 톡톡 뿌리고 섞어주기
⑤ 데친 깻잎 평평하게 펼쳐주고 위에 양념된 참치와 한입 크기 밥 올려서 돌돌 감싸주면 끝!
된장말고 참치마요로 만들어도 맛있어요 🙂
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