ピーマン玉ねぎ詰め肉巻き
ピーマン肉詰めは、玉ねぎ入れることが多いので
肉巻にもスライスして入れてみた
豚肉なかったので２つはピーマンをもとの形に戻して巻いてみた
味付けは万能タレと味噌
中に味が通るか心配だったので玉ねぎに塩コショウ
美味しかった
お好みで、ソースとかケチャップつけて食べても良いと思います
使った材料は下記です。
・ピーマン
・豚バラ肉
・玉ねぎ
・味噌
・万能タレ（醤油、みりん、日本酒、砂糖 2：2：2：1を煮た様な一般的なもので良いと思います）
・片栗粉
・塩コショウ
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