【料理で習う韓国語】おからで作る栄養満点🥘おからチゲ🍲콩비지찌개

【料理で習う韓国語】おからで作る栄養満点🥘おからチゲ🍲콩비지찌개

おからで作る栄養満点🥘おからチゲ🍲콩비지찌개

材料(2-3인분)
1.酸っぱくなったキムチ 150g
2.豚肉(サムギョプサル)200g
3.おから        150g
4.玉ねぎ  1/4個
5.長ネギ  1/2本

豚肉の下味付け
・醤油、ニンニク 各 大さじ1
・お酒 大さじ2

調味料
・唐辛子粉 大さじ1~2
・醬油  大さじ1
・魚エキス 大さじ1
・昆布だし 800ml
・キムチ汁 100ml(あれば)

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