[韓国料理] シャキシャキとした食感のズキーニの種類エホバックヂヂミ(애호박전)

台風7号雨の日、ズキーニの種類である自家製韓国のエホバック(애호박)でヂヂミを作りました。
ホクホク、シャキシャキして美味しかったです。

材料
エホバック(애호박)1個250g~300g
卵🥚1個
小麦粉大2
サラダ油大1~2
味塩🧂少し