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🔽ヨンジョンツイッター https://twitter.com/kankoku_ryouri
【目次】
0:00キムチ豆もやしチヂミ作りのの初め
0:58 材料紹介 ＆カット
1:18 生地作り
1:54 チヂミタレ作り
2:06 チヂミ焼き
3:14 ヨンジョンアジュンマホンスルモッパン🍺
キムチ豆もやしチヂミ
🌶材料
キムチ ー 150～170ｇ
豆もやし ー 100
好みで青唐辛子（辛口）
🌶生地作り
卵 ー １個
チヂミ粉 ー 60ｇ
水 ー 大さじ3 （45ｇ）
🌶タレ
しょうゆ ー大さじ1
ゴマ油 ー 小さじ1
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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