【韓国料理】ゴロゴロじゃが芋かおる~しし唐のコチュジャン煮込み|簡単に作れて飽きない韓国の常備菜|お弁当おかずで人気が高い甘辛いじゃが芋煮込み

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【目次】
0:00 ジャガイモしし唐iコチュジャン炒め
1:22 材料紹介&野菜カット
2:06 炒める&煮込む😊
3:42 出来上がり
4:01 ヨンジョンアジュンマモッパン🍺

材料
ジャガイモ ー 中2個(260~300g)
しし唐 ー 1パック(100g)
にんにく ー 2~3片

味付け
サラダ油 ー 大さじ1
水 ー 120ml
唐辛子粉 ー 大さじ1
しょうゆ ー 大さじ1
オイスターソース ー 大さじ1/2
砂糖 ー 大さじ1.5
ごま油 ー 大さじ2
いりごま ー 少々

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰

🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】

【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して


◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

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