【韓国料理】映える!クァベギレシピ|自由自在クァベギ作り方 |モッチリ軽いツイストドーナツレシピ|韓国デザート人気クァベギデコレーション|ツイストパン作り方|

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【目次】

0:00 クァベギ作り方はじめ
1:37 生地作り
2:48 トッピングの色々材料
3:18 生地の一次発酵終わり
3:50 クァベギ形作り
4;40 2時発酵後揚げる
5:31 デコレーションはじめ~
5:39 チュンムキンパ巻き方&切り方
6:31 チュンムキンパ切り方
6:41 チュンムキンパ盛り付け
7:29 ヨンジョンの試食タイム モッパン

◆材料 (6個分)
強力粉 ー 150g
牛乳 ー 35g
バター ー 20g
玉子 ー中1個
砂糖 ー 20g
塩 ー 2g
ドライイースト ー 3g

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰

🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】

【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して


◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

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