繁華街に戻ってきたのは、人だけではありませんでした。コロナ禍前のように、都内にカラスの大群が姿を見せ始めています。 ■“東京のコリアンタウン”カラスの餌場に… 18日午前4時の東京・新大久保。朝焼けの空を一羽、また一羽と集まってくるカラスたち。電線にカラスが止まっています。 狙っていたのは、ごみ袋です。ごみ箱のふたが半開きになっているので、くちばしでつついて、ごみ袋の中からごみを出してしまっ […]
#韓国料理 #新大久保 #コラボ ▼デニスの怖いYouTube▼ https://youtube.com/channel/UCn1r5gI0ZyzYQqC44GOvKpg ゲスト ▼デニス▼ 会社の部下 松下宣夫 Twitter: https://twitter.com/mtstn3ib?s=21&t=RJ2i7F39dM-sDdKuaRi9xw モハメッド 植野行雄 Twitter: […]
🔽Instagram:(インスタも見て下さいね!https://www.instagram.com/yeonjoung.k… 🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしています https://www.youtube.com/channel/UCUkBBfg2OkoMPre0XxydEdw?sub_confirmation=1 […]
すっかり新大久保は人の海!コリアンタウンは相変わらず活気がすごくて新店ラッシュがまた始まっておりゃりゃす!年々進化していく韓国料理の中でもやはり注目すべきなのは韓国でも大人気な熟成肉を使ったサムギョプサル!! 今回は様々な手法の中でもウォーターエイジングを取り入れた肉を提供するこの新店のお味を堪能しに行ってきました!! 冷蔵保存よりメリットの多いこのお肉、一体どんだけ違うのか是非一緒に確かめましょ […]
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今回は、さくらちゃんと千葉県の榎戸駅から徒歩すぐの所にある韓国家庭料理わが家さんに行って来ました! 大好きな韓国料理〜! 全部手作りで、お店のお母さんも温かくて、お店の方やさくらちゃんと楽しくお話しながら、美味しくいただきました! 韓国家庭料理 わがや JR榎戸駅徒歩1分 千葉県八街市八街ろ183-7 定休日 火曜日※臨時休業あり ランチ 11:30〜14:30(L.O14:00) ディナー17: […]
今韓国に住みながら 短くて1年、長くて2年単位で 物価が上がってるけど最近は 1,2ヶ月ヤバい時は日に日に物価が ぐんぐん上がってる… これだけでも大分恐ろしいのに 問題は最短で今年の末から 来年の中間までには 今よりももっと上がるって 地獄のようなニュースやってた… でももっと問題なのは韓国では 一旦値上げしたら原価が下がっても 値下がりする可能性はほぼないって事。 (寒 […]
今回は弘大(ホンデ)エリアの上水(サンス)駅から徒歩5分程の所にある、知る人ぞ知る焼肉屋さんへ看板メニューの『豚トロ』を食べに行って参りました。 地域密着型のお店には気さくな店主さんもいらっしゃり雰囲気抜群の超おすすめ店です。 食べ歩きや飲み歩きにピッタリのエリアなので韓国旅行にお越しの際は是非‼︎ 【アヒョン市場/아현시장】 https://www.konest.com/conte […]
韓国産唐辛子 https://amzn.to/3Hx50qp 本場ではそうめんと合わせて食うらしい。イカなかったら肉でもイイヨ〜 【材料】(2〜3人前) イカ 3杯 ズッキーニ 1/2本 人参 1/2本 玉ねぎ 1/2個 長ネギ 1本 にんにく 3〜4個 ごま油 ●ヤンニョム 醤油 大さじ3.5 砂糖 大さじ1 コチュジャン 大さじ半 唐辛子 大さじ1.5〜3 あれば青唐辛子 1本 【レシピ】 ① […]